孜然杏鲍菇
“ 二师兄涨价了，来盘口感不错的平替尝尝吧🎉🎉🎉”
[主料]
杏鲍菇：一个
[辅料]
蒜瓣：3个
孜然粉：1勺
白芝麻：1勺
生抽：1勺
蚝油：1勺
老抽：半勺
糖：半勺
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然杏鲍菇的做法步骤]
1、准备一个白胖的杏鲍菇，洗净
2、用工具削成薄片，备好蒜蓉
3、油热，下蒜蓉炒香
4、加入薄片的杏鲍菇，中火煸炒
5、无需加水，炒至微软出汤
6、加入孜然粉，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，糖炒至均匀（盐适口味而定，可加可不加）
7、选一个漂亮的盘子，开动吧❤
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐