快好知 kuaihz


桃酥
“ 简单、好吃。酥的不要不要了。” [主料] 原味黄油:170g 糖:100g 蛋黄:1个 核桃仁:55g 什锦麦片:55g 盐:1/4勺 [辅料] 苏打:1/2勺 口味:原味 难度:未知 [桃酥的做法步骤] 1、准备材料 2、黄油室温,加糖搅拌均匀 3、加蛋黄打匀 4、加面粉、盐和苏打搅拌均匀 5、加什锦麦片和核桃仁,搅拌均匀 6、整形后,放冰箱冷藏20分钟 7、从冰箱取出,切片 8、然后按压,放烤盘。190度12分钟 9、取出冷却,然后翻身再烤四分钟。 [小窍门] 烤箱温度各家不同,自行调整 所属分类: 烘焙