蒸鹅蛋
[主料]
鹅蛋：125克
[辅料]
温水：适量
料酒：少许
油：少许
葱花：少许
生抽：少许
胡椒粉：少许
口味：原味
难度：未知
[蒸鹅蛋的做法步骤]
1、大鹅蛋1只
2、把鹅蛋打到碗中
3、放料酒，胡椒粉搅均勻
4、加适量的溫水再搅匀。放入锅中中小火蒸13分钟(看蛋量的多少适当调整时间)
5、切点葱花
6、时間到取出來调点油和生抽，撒上葱花就完成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜