冰糖山楂
“ 酸酸甜甜很好吃。”
[主料]
山楂：200克
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[冰糖山楂的做法步骤]
1、山楂洗净去核。
2、锅里加入适量水。
3、放入山楂炖煮。
4、开锅后加入冰糖炖煮。
5、煮至山楂软烂，汤汁浓稠即可。
[小窍门]
最好用不粘锅来煮。
使用的厨具：不粘锅
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