腊鸭腿蒸小素鸡
[主料]
腊鸭腿：160克
小素鸡：230克
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤]
1、食材：腊鸭腿（已清洗）、小素鸡。
2、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。
3、将小素鸡放在案板上切成开。
4、放入盘中。
5、接着，加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味拌匀。
9、然后，合入剁开的腊鸭腿。
10、最后，放入蒸锅中。
11、盖上盖，开锅蒸10分钟、关火。
12、开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜