油豆腐炒蒜苔
“ 今天午餐，蒜苔炒油豆腐，简单操作，美味可口。最近炒素菜，越来越多，减肥餐。
记录2018年12月18日午餐”
[主料]
油豆腐：适量
蒜苔：适量
红椒：一个
[辅料]
玉米油：适量
盐：少许
生抽：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[油豆腐炒蒜苔的做法步骤]
1、提前准备好所需要的食材。
2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒红椒和蒜苔。
3、加开水继续煸炒均匀。
4、倒入豆腐，倒入适量开水，盖锅盖焖一会，调入少许盐和生抽出锅。
5、成品，午餐快速煸炒菜。
6、成品。一盘给我吃完了。
7、记得需要盖锅盖焖一会，油豆腐有味道，好吃。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐