美味虾皮圈
“ 美味虾皮圈
虾皮
参考月龄：12个月以上宝宝。”
[主料]
葫芦瓜：50g
肉碎：50g
[辅料]
虾皮粉：1勺
鸡蛋：1个
淀粉：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味虾皮圈的做法步骤]
1、再加入一个鸡蛋在肉碎里，搅拌均匀
2、把葫芦瓜切成大约1厘米厚的圆片。
3、用小勺子挖出瓜瓤
4、把瓜瓣剁碎
5、再把瓜瓤放入肉碎中，搅拌均匀
6、葫芦瓜里抹一层淀粉
7、先在锅里刷一层油，再把瓜圈摆放好，最后在瓜圈里倒入刚才搅拌好的肉馅，小火煎。盖上盖子
8、煎好一面就翻过来煎
使用的厨具：平底锅
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