Q弹麻薯包
“ 麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展，渐渐演变为一种速冻调理食品，实现了工业化，正在为广大消费者接受，大陆已经有风靡之势。”
[主料]
麻薯预拌粉：200克
黄油：50克
牛奶：100克
[辅料]
糖粉：20克
鸡蛋：一个
蔓越莓干：20克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[麻薯包的做法步骤]
1、黄油室温放软。
2、隔水融化成液态备用。
3、鸡蛋打入牛奶中，加入糖粉。
4、搅拌均匀。
5、加入融化的黄油，搅拌均匀。
6、加入麻薯预拌粉。
7、先用刮刀混合均匀，然后戴上一次性手套，揉成有弹性的面团，手套要戴，不然会很粘手。
8、加入切碎的蔓越莓干，混合均匀。
9、分割成同样大小的面团，搓圆，静置半小时。
10、烤箱预热，中层，上下火，180度25分钟左右。
11、成品
12、成品
13、成品
使用的厨具：电烤箱
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