油焖大虾
“ 非常简单的一个菜！适合冻虾！鲜虾还是白灼比较好”
[主料]
虾：适量
[辅料]
料酒：适量
姜丝：适量
葱丝：适量
油：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[油焖大虾的做法步骤]
11、:我喜欢把虾背开了（比较入味）2:切姜丝和葱丝3
2、锅里倒油.油热了先倒入虾、炒出虾油后倒入生抽和料酒！这时可以大火收汁！同时倒入姜丝葱丝！
3、注意汤汁！只需留一点就可以了！家庭版完全根据自己的爱好
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 鲁菜