【开封】酥饼－“福”包
“ 元宵节就到了，送个“福”包，祝朋友元宵节快乐。”
[主料]
油酥面团：适量
[辅料]
红枣豆沙馅：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[福包酥饼的做法步骤]
1、饧好的油酥面团
2、取一方块，约10CM*10CM大小
3、分成四小片
4、叠放在一起
5、按压
6、成薄片
7、取一团红枣豆沙馅
8、四角向上扰起
9、包成“福”包，生坯是这样的
10、烤制好就成这样了，无语。还是160度烤了25分钟出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙