红枣枸杞银耳汤
“ 周末是一个疼爱自己的日子，银耳汤美容养颜。善待下自己。”
[主料]
银耳：适量
[辅料]
冰糖：适量
枸杞：适量
红枣：适量
口味：甜味
工艺：煨
耗时：一小时
难度：普通
[红枣枸杞银耳汤的做法步骤]
1、银耳冷水泡2小时
2、银耳用手撒碎比刀切更好口感更滑。
3、砂锅中倒入银耳 红枣加水煮，水开后调小火煨大概一个小时
4、加冰糖 可根据自己喜爱程度添加
5、银耳汤煨着可以如图挂丝就行了
6、煮好后 最后加枸杞 这样汤的颜色与枸杞的口感要好些。
7、成品
[小窍门]
1、.银耳汤不能过夜，过夜会有毒素。
2、.银耳本身偏黄不可买很白的。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类