快好知 kuaihz


桃酥
[主料] 低筋面粉:200g 玉米油:100g 白糖:80g [辅料] 黑芝麻:适量 泡打:10g 鸡蛋:60克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [桃酥的做法步骤] 1、准备好材料,鸡蛋我选了个头比较大的 2、称好100克玉米油 3、鸡蛋打散倒入玉米油中 4、倒入细砂糖搅拌均匀 5、泡打粉与低筋面粉混合 6、过筛倒入玉米油中 7、用工具把油与面粉混合均匀 8、分成等分小块,做好,平铺在油纸上 9、分别涮上蛋液,撒上芝麻,180度烤20分钟 10、成品,出炉以后等凉了吃才酥 所属分类: 烘焙 儿童 宵夜 快餐