#ACA烘焙明星大赛#可可曲奇饼干
[主料]
细砂糖：65g
玉米淀粉：50g
鸡蛋：1颗
黄油：120g
中粉：135g
[辅料]
可可粉：15g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[可可曲奇饼干的做法步骤]
1、准备好所需材料
2、黄油软化至室温加细砂糖，用电动打蛋器打至顺滑
3、鸡蛋液分三次加入黄油中，搅拌均匀
4、打发至鸡蛋液与黄油充分混合
5、加入所有的粉
6、搅拌均匀至没有干粉
7、装进裱花袋中
8、挤出你喜欢的造型
9、烤箱中层180度烤15分钟，烤完再焖3分钟
10、我没有用糖粉，所以做出来的曲奇会看到没有融化的糖粒，想要做出来更好看的亲可以用糖粉做哟
使用的厨具：电烤箱
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