花刀原味鱿鱼
[主料]
大蒜：5个
姜：适量
新鲜鱿鱼：1只
青辣椒：2个
[辅料]
盐：1勺
鸡精：半勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[花刀原味鱿鱼的做法步骤]
1、买的海里刚打捞来的新鲜鱿鱼，所以不要放太复杂的料理，把鱿鱼洗干净切花刀
2、把配料切好 ，辣椒切条，葱切段、姜丝
3、锅里倒油，油7分热时把配料先炒一下，就把鱿鱼倒进去，待鱿鱼卷起来的时候就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜