玛格丽塔披萨
[主料]
披萨面粉：适量
马苏里拉奶酪：适量
意大利干酪：适量
西红柿酱：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
橄榄油：适量
牛至：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[玛格丽塔披萨的做法步骤]
1、披萨面粉加温水和一点橄榄油混合揉成面团，静放半小时
2、准备好的面团擀成薄饼，涂上一层橄榄油，再涂上西红柿酱（注意，不是平时吃薯条配的那种番茄酱，这个比较稠，类似膏状）
3、在饼上撒一点盐，一点牛至，一层意大利干酪碎。最上面铺上切成片的马苏里拉奶酪。均匀撒一层黑胡椒，再撒一层牛至
4、烤箱预热，200度烤20分钟即可。如果有九层塔最后可以撕成小块铺在披萨上
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙