简单小饼干（无黄油版）
“ 零失败无黄油版小饼干，做法很简单，由于个人不喜欢黄油的味道就做了这个饼干，美味一起分享，推荐给亲们~~~”
[主料]
低粉：60克
糖粉：12克
奶粉：5克
盐：1克
[辅料]
玉米油：30克
全蛋液：半个
泡打粉：1克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[简单小饼干的做法步骤]
1、所用配料称好备用。
2、油和糖，盐，混合搅拌均匀。
3、先放入奶粉搅拌均匀，然后低粉，泡打粉混合过筛入盆中。
4、先用筷子搅拌几下，以免沾手。
5、然后和成光滑的面团。
6、平均分成10克左右的小面团，搓圆球。
7、放入铺好油布的烤盘里，稍微压扁。
8、刷上蛋液，烤箱提前预热180度，放中层烤15--20分钟，上色就可以了。
[小窍门]
菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度根据自家烤箱适当调整。
使用的厨具：电烤箱
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