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米饭蛋花饼
“ 儿子喜欢吃米饭,可是米饭也没什么营养,小闺女还小,只能吃部分食品,早上起来正在发愁吃什么,看到鸡蛋跟一碗米饭,想着蛋炒饭不太受欢迎了,就决定来个新花样,煎蛋的时候混着米饭。” [主料] 鸡蛋:2个 白米饭:2勺,根据个人饭量 [辅料] 盐:适量 胡萝卜:适量 彩椒:适量 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [米饭蛋花饼的做法步骤] 1、把所有食材都搅拌均匀,蔬菜切小丁,加入适量盐,了根据个人喜好换成糖。 2、不粘锅放点油预热,将搅拌好的食物平铺在模具不粘锅里,小火加热,我用竹签帮助观察底部不要煎糊。 3、加热一分钟根据实际情况,鸡蛋液凝固,将饼翻过来加热另一面。 4、加热到金黄色,煎熟了出锅,进行下一个饼的制作 5、趁热吃吧,好吃好看的米饭蛋花饼。 [小窍门] 食材要搅拌均匀,彩椒,胡萝卜切小丁易熟,用小火,可用电饼铛跟卡通模具 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 饼 晚餐