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简单烤翅奥尔良烤对翅
“ 腌制调料包各大超市都可以买到,鸡翅最好买新鲜的.冰冻的鸡翅会有血丝!” [主料] 鸡翅中:350克 [辅料] 腌制调料包:35克 食用油:20克 芝麻:5克 口味:微辣 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [奥尔良烤对翅的做法步骤] 1、将鲜翅中打上花刀加入少许料酒 2、将调料包加入少许清水搅拌均匀放入冰箱腌制2小时 3、有烤箱简单了,直接预热后200度烤8分钟刷上稀释的蜂蜜水在烤5-6分钟反过来在刷上蜂蜜水考5-6分钟时间根据大家自己对于嫩滑的接受程度增加,撒上芝麻或芝士少许在烤3-5分钟就可以出锅了 [小窍门] 将鸡翅打上花刀,将腌制时放入冰箱保鲜.烤制时加入芝士味道会更好哦!没有烤箱的朋友也可以用油炸的方法用少许面粉加蛋清打成糊!鸡翅裹上面糊入油炸制金黄色即可! 使用的厨具:烤炉、微波炉、电烤箱 所属分类: 烧烤 家常菜 儿童 午餐