快好知 kuaihz


大膀肉蒸酢豆腐
[主料] 膀肉:适量 酢豆腐:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 十三香:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [大膀肉蒸酢豆腐的做法步骤] 1、膀肉, 2、切块, 3、酢豆腐少许, 4、烧油放进酢豆腐 , 5、放点盐炒匀, 6、淋上酱油, 7、撒上十三香炒匀, 8、先将酢豆腐码碗底, 9、再放上膀肉, 10、放进电压锅里,高压20---30分钟。 11、即成。 使用的厨具:电压力锅、蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜