果蔬披萨
“ 披萨对于我来说，又简单，又实惠，它不仅可以当正餐，菜和主食都能同时满足，配上自己喜欢的水果，蔬菜，再做一些汤或粥，就可以非常好地享用了。”
[主料]
高筋面粉：150克
酵母：3克
红彩椒：适量
绿彩椒：适量
黄彩椒：适量
玉米：适量
菠萝：适量
午餐肉：适量
洋葱：适量
[辅料]
番茄酱：4勺
罗勒：适量
马苏里拉奶酪：300克
温水：90克
口味：清淡
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[果蔬披萨的做法步骤]
1、准备食材。
2、准备面粉，酵母粉。
3、用温水90克，少量多次地倒入面中，成片状，最后慢慢揉成团状。
4、揉成面团。
5、赣成和自家披散盘大小的片状。
6、用叉子扎些小孔，防止烤时起鼓。
7、先涂上一层番茄酱，再撒入一层罗勒。
8、少量放上马苏里拉奶酪。
9、再一层一层放入蔬菜及水果，上面少量放入马苏里拉奶酪，预热烤箱10分钟，然后，放入烤箱100度，15分钟。
10、从烤箱取出来后。
11、上面再放上厚一点的马苏里拉奶酪，再烤7分钟就好了。
12、烤好了。
[小窍门]
丝巾温馨提示：有水果的食品，最好擦干表面水分，或用微波炉烤一下，以免烤完后，披萨饼内有大量水分，影响口感。
使用的厨具：电烤箱
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