快好知 kuaihz


鸡肉香菇披萨
“ 第一次发面发的这么成功。哈,发面一直是我的弱项,不过这次我发面给放烤箱里发的,预热一会儿就给发起来了。想着做披萨,不过也没什么材料,就用了鸡肉,香菇,青豆,辣椒,洋葱。不过做出来还不错哈。” [主料] 发面团:适量 [辅料] 鸡肉:适量 香菇:适量 青豆:适量 洋葱:适量 青椒:适量 [配料] 番茄酱:适量 马苏里拉奶酪:适量 口味:微辣 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡肉香菇披萨的做法步骤] 1、准备材料。 2、青豆和香菇过水焯一下 3、鸡肉青椒洋葱放锅里放少许盐炒一下 4、面团发好。 5、取一面团擀成圆片。 6、放模具里,用叉子戳洞。 7、刷上番茄酱或披萨酱,我是自己做的一点番茄酱。 8、上面铺上奶酪,然后把炒好的鸡肉洋葱青椒,还有青豆,香菇放上,最后再铺上奶酪。 9、放入预热后的烤箱,中层,200度烤20分钟。 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 烘焙