京糕桂花梨丝
“ 京糕拌梨丝是天津地区汉族糕类美食，以京糕天津鸭梨 白糖为原料.京糕梨丝色鲜味美，回味无穷,风味别致，价廉物美.肉吃多了可以清口解腻.”
[主料]
鸭梨：一个
[辅料]
山楂糕：半块
[配料]
糖：适量
糖桂花：适量
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[京糕桂花梨丝的做法步骤]
1、准备材料。
2、将鸭梨洗干净切丝。
3、山楂糕切丝。
4、切好的梨丝浸泡淡盐水中。
5、捞出梨丝沥干水分。
6、梨丝放在橙皮碗里，放上山楂糕，白糖，桂花酱，吃时搅拌即可
所属分类： 凉菜 常见菜式 儿童 老人 下午茶 北京菜 快餐