红豆绿豆海带汤
“ 要说夏天什么食物最解暑，那一定非绿豆莫属，几乎家家都会煮一锅冰糖绿豆汤，冰镇一下，解渴又消暑，还是招待亲友的最佳饮品。
   今天天气特别闷热，我煮了海带红豆绿豆汤这次我在平常的绿豆汤里加了海带和红豆，莲子一起煮，味道别具一格，颜色也好看，解暑功效相当棒。
   红豆绿豆煮到开花，海带也是软软的，这款解暑糖水是老少皆宜。   冰镇过后，妈妈也能享受下凉爽海带红豆绿豆沙。喜欢吃棒冰的还可以冻成棒冰，记忆中摇着蒲扇吃着冰棍的感觉，太美好了。”
[主料]
绿豆：一把
红豆，：一把
莲子：5个
海带：适量
[辅料]
冰糖：个人口味来定量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[红豆绿豆海带汤的做法步骤]
1、食材准备。
2、泡发海带，我喜欢吃自己泡发的海带，口感好，而且不用担心有添加。
3、红豆，绿豆捡去杂物，洗干净。
4、泡好的海带洗干净细沙和盐，切成小段。
5、汤锅烧水放入洗干净的红豆绿豆开始煮，锅开以后换中小火，慢慢煮。
6、煮半个小时左右放海带，莲子，冰糖继续煮，大概一个半小时以后，红豆，绿豆都开花，汤里有了豆沙就可以了。
7、好了可以开动了。
[小窍门]
如此简单的消暑美食，一起做吧，即是好饮料，打碎糊还可以做绿豆沙，饭后乘凉，来一碗沙冰，相信不要太美好。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜