蛋丝胡萝卜拌粉
[主料]
蛋：适量
胡萝卜：适量
米粉：适量
[辅料]
盐：适量
调汁：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蛋丝胡萝卜拌粉的做法步骤]
1、备胡萝卜，蛋，米粉。
2、将蛋煎成蛋皮切丝，胡萝卜也切丝，再备些调汁。
3、将粉过开水装碗里撒些盐入味，。
4、再放上蛋丝和胡萝卜丝。
5、拌匀。
6、再倒进调汁，淋上香油。
7、拌匀即可。
8、拌好的蛋丝胡萝卜拌粉。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 小吃 家常菜