快好知 kuaihz


微波炉----烤鸡翅
[主料] 鸡翅根:适量 [辅料] 姜丝:适量 盐:适量 糖:适量 八角:适量 花椒粉:适量 孜然粉:适量 料酒:适量 生抽:适量 蚝油:适量 老抽:适量 口味:五香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [烤鸡翅的做法步骤] 1、原图料 2、把鸡翅根洗净放入碗中 3、鸡翅根加入姜丝,八角。另取一小碗放入老抽,生抽,料酒,蚝油,盐,糖,倒入鸡翅根碗中腌制并放在冰箱冷藏室一夜入味。 4、第二天把腌制好的鸡翅根拿出控干水分。 5、用微波炉烧烤功能,用高火烤10分钟。翻个面在撒点孜然粉,在烤5分钟就出炉了。(每个微波炉的功率不同,烤的时间也不同,做两次,就会掌握时间了。) 6、香喷喷的烤鸡翅根就做好啦! 使用的厨具:烤炉、微波炉、电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜