丸子酸汤米粉
“ 酸汤吃不厌，酸爽可口，今天加了综合丸子，营养加分。”
[主料]
综合丸子：适量
米粉：50克
[辅料]
葱花：少许
香油：少许
酱油：适量
乌醋：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[丸子酸汤米粉的做法步骤]
1、米粉。
2、综合丸子。
3、电锅中加水放入丸子烧开(丸子冷冻的所以冷水起煮)。
4、水煮开后继续煮3分钟，然后放米粉下去煮熟3-5分钟。
5、切点葱花放入大碗中。
6、加酱油，香油，乌醋调底汤汁。
7、加入适量煮米粉的汤调成底汤。
8、米粉，丸子已煮熟。
9、把米粉捞起装入碗中。
10、再把丸子也捞出来放入碗中，美味的酸汤丸子米粉完成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜