土豆饼 [主料] 土豆:一个 面粉:适量 [辅料] 黑胡椒粉:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆饼的做法步骤] 1、土豆一个削皮洗净,切成块状 2、隔水蒸熟 3、捣成土豆泥 4、加入面粉,盐,胡椒粉,清水 5、用筷子搅拌后活成面团 6、用擀面杖擀成饼状,撒少许芝麻,再擀平实一些,防止芝麻脱落 7、平底锅中倒油,放入面饼 8、半分钟后翻面再烙 9、两面金黄就可以了 10、盛盘 11、切块 使用的厨具:蒸锅、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
土豆饼 [主料] 土豆:一个 面粉:适量 [辅料] 黑胡椒粉:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆饼的做法步骤] 1、土豆一个削皮洗净,切成块状 2、隔水蒸熟 3、捣成土豆泥 4、加入面粉,盐,胡椒粉,清水 5、用筷子搅拌后活成面团 6、用擀面杖擀成饼状,撒少许芝麻,再擀平实一些,防止芝麻脱落 7、平底锅中倒油,放入面饼 8、半分钟后翻面再烙 9、两面金黄就可以了 10、盛盘 11、切块 使用的厨具:蒸锅、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼