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青椒豆皮
[主料] 豆皮:5张 青椒:100G [辅料] 干花椒:15粒 食油:100G [配料] 盐:1勺 生抽:1勺 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青椒豆皮的做法步骤] 1、豆皮用清水洗过切丝备用。 2、青椒去籽切丝。 3、热油锅下花椒炒香后将花椒剔除。 4、倒入滤干水的豆皮丝翻炒用食盐、生抽调味。 5、倒入青椒翻炒至断生即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐