初夏的（薏米粥)
[主料]
糯米：100g
[辅料]
薏米仁：30g
绿豆：30g
大黄米：30g
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[薏米粥的做法步骤]
1、先准备好材料。
2、把材料都倒入沙锅中，洗净，加入大半锅的水，浸泡半小时。
3、用大火煮开，改用小火焖煮1小时左右。
4、如果有电焐褒，大火煮开后，直接放入电焐褒，1个半小时即可。
[小窍门]
薏米仁：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，常吃对头发有营养头发、防止脱发，使头发光滑柔软，也能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
 大黄米：又称黍米，具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.
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