快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


青椒洋葱炒鸡腿肉
“ 哇呀呀,最近都去学习、实践别人的菜谱了,感觉好久都没有新菜谱咯~ 专家说要多吃白肉,比如鸡,鱼,今天就做一道鸡肉主食的菜~” [主料] 肉鸡腿:2个 [辅料] 青椒:洋葱 生姜片:适量 蒜:适量 花椒:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青椒洋葱炒鸡腿肉的做法步骤] 1、肉鸡腿两个~青椒3个~洋葱一个~调料准备好~ 2、鸡腿去除骨头~切成条状~青椒、洋葱切好(买的洋葱太大~用不完的用一半就好,太多会抢味~) 3、所有准备工作做好就可以下锅啦~ 油烧到小泡泡消失就下鸡腿肉,翻炒几下就下调料~ 4、鸡腿肉炒到白色~倒下青椒(喜欢吃脆一点的可以和洋葱一起倒下~)炒几下倒入洋葱~ 5、炒一会儿~放入盐~起锅时放点味精~(可以添加一点点鸡精~) 6、哇哈哈~来张近照~ 所属分类: 私房菜