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百合蒸南瓜
“ 现在正是南瓜大量上市的季节。有一种面南瓜非常的面甜,特别好吃。我买了一个大南瓜,切了一块儿,和新鲜的兰州百合一起蒸一下。百合软糯清甜,南瓜绵软香甜,二者味道相得益彰,再配上百合花和甜的糖桂花,特别好吃。” [主料] 鲜百合:适量 南瓜:适量 [辅料] 干百合花:适量 糖桂花:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [百合蒸南瓜的做法步骤] 1、干的百合花洗净后用开水煮两分钟备用。 2、新鲜的百合掰成瓣洗净备用 3、南瓜去皮切成厚度约5mm的片儿 4、南瓜片 再切成大小不同的三个长度。 5、最长的片儿摆最下边一层,然后依次摆三层。 6、百合花堆放到中间。 7、开水上笼蒸十分钟。 8、最后在上面摆上一点儿煮好的百合花,再淋上一勺糖桂花就可以享用了。 [小窍门] 我最后淋的糖桂花,如果没有的话淋点蜂蜜也是可以的。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐