冬瓜番茄汤
[主料]
冬瓜：295克
番茄：300克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[冬瓜番茄汤的做法步骤]
1、食材：冬瓜、番茄（已清洗）
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将已清洗好的番茄放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6、接着，加适量的清水。
7、煮开。
8、然后，合入切好的番茄翻动一下煮开煮至冬瓜熟软。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜