香菇豆干鸡蛋炒米
[主料]
剩米饭：适量
豆干：适量
香菇：适量
鸡蛋：适量
蒜苗：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇豆干鸡蛋炒米的做法步骤]
1、豆干，香菇切丁。
2、蒜苗切小段。
3、鸡蛋炒熟盛出备用。
4、锅中放油烧热放入香菇和豆干翻炒。
5、两分钟后放米饭，盐和生抽，炒至米粒完全分散。
6、放鸡蛋和蒜苗。
7、拌匀关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜