胡萝卜香菇青椒炒河粉
“ 微辣，咸鲜入味儿。”
[主料]
胡萝卜：适量
香菇：适量
青椒：适量
河粉：适量
[辅料]
玉米油：适量
葱：适量
花椒：适量
小米椒：适量
盐：适量
生抽：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜香菇青椒炒河粉的做法步骤]
1、胡萝卜擦丝，青椒切斜丝。
2、香菇切薄片。
3、河粉适量。
4、锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，小米椒炒香。
5、香菇放入翻炒几下。
6、倒入胡萝卜和青椒。
7、倒入半勺开水。
8、河粉放入。
9、用筷子抄散，适量盐，生抽调味。
10、翻炒入味儿关火盛盘。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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