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面包披萨
“ 前天做了芝士焗饭,效果不错味道好。这次大着胆子做了个面包披萨也是积累经验下一次我要做一个真正的披萨。不过这次有小失误番茄酱放多了,还放了西红柿尽管放了糖还是有点柿子酸。另外奶酪放的少只有一点点的丝。蔬菜也放多了。下次有经验了。” [主料] 面包:4片 番茄酱:适量 黑胡椒粉:少许 黄油:10ml 马苏里拉芝士:4片 火腿肠:适量 [辅料] 青椒:少许 甜椒:少许 圆葱:少许 杏鲍菇:少许 玉米粒:少许 西红柿:1个 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [面包披萨的做法步骤] 1、准备好所有食材。 2、平底锅加热,小火加10ml黄油。 3、把元葱,火腿肠,杏鲍菇,玉米粒炒香。 4、加了点黑胡椒粉和盐,这个时候味道特别好。 5、这一步失败。头脑一热,我把青椒,甜椒,西红柿放里边炒了一下。西红柿出汤味道打折扣,这几样完全可以直接用。如果没有这一步,这个披萨还是很不错的。另处就四片面包菜放多了。 6、面包片摆烤盘里。 7、抹上一层番茄酱。 8、撒上炒好的蔬菜。 9、撒了点马苏里拉芝士片。 10、放烤箱烤制,预热达到150度放进去烤了15分钟。 11、怕烤糊盖上了锡纸,又烤了5分钟。 12、烤好了,就这个样子。 13、放大看看,是不是没完全化开呀。 14、有那么一点点丝。有点柿子酸,也全吃掉了。 使用的厨具:电烤箱、平底锅 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶