快手鲜鱿
[主料]
鲜鱿鱼：2条
[辅料]
小葱：2根
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[快手鲜鱿的做法步骤]
1、鱿鱼处理干净，切小段。
2、锅烧开水后下鱿鱼，煮个1分钟左右，看鱿鱼卷了一点关火过凉水洗净。
3、鱿鱼控干水，小葱切碎。
4、热锅下油，下葱白，放鱿鱼快速翻炒2分钟左右，下盐。
5、下生抽，葱花，翻炒匀后出锅。
6、口感嫩嫩的😚😚。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 家常菜 海鲜 午餐 晚餐