虫草花鸡汤小馄饨
“ 汤色金黄，咸鲜，清而不油。”
[主料]
馄饨皮：适量
胡萝卜香菇猪肉馅儿：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：一点点
香菜：适量
香葱：适量
小米椒：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[虫草花鸡汤小馄饨的做法步骤]
1、周末，孩子都在家，炖了一锅虫草花鸡汤。汤色金黄清而不浊。用来下面，下小馄饨都很不错。
2、还剩下点胡萝卜香菇猪肉馅儿。
3、馄饨皮斜切开。
4、包上一点馅儿。
5、包成自己喜欢的样子。我家孩子特别喜欢我包的小馄饨，一口一个，特别棒。
6、包好的小馄饨。
7、香菜，香葱，小米椒。
8、锅内适量水烧开，馄饨倒入。
9、煮两滚儿。
10、捞入碗中，一点盐，鸡精调味。
11、舀入适量虫草花鸡汤。
12、撒上香菜，香葱，小米椒。美味的小馄饨做好了。
13、成品。
使用的厨具：炒锅
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