五花肉片炒蒜苔
[主料]
蒜苔：适量
水发木耳：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
花生油：适量
料酒：适量
盐：适量
蚝油：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[五花肉片炒蒜苔的做法步骤]
1、蒜苔择洗干净切成段，水发木耳切成粗丝。
2、猪五花肉切片，大葱择洗干净切成葱花。
3、热锅加入适量的花生油，放五花肉片炒香后加入葱花爆香，烹入料酒和生抽。
4、倒入蒜苔和木耳加入适量的蚝油翻炒均匀。
5、加入适量的盐调味儿翻炒均匀即可。
6、装盘！成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐