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酸奶水果
[主料] 火龙果:半个 梨:半个 香蕉:1根 酸奶:1盒 [辅料] 胡萝卜:一片 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [酸奶水果的做法步骤] 1、食材备齐 2、处理火龙果,从中间切开,然后横竖如图切“十”字架,注意不要切破火龙果的皮,不然第三部就起不来了 3、用手从底部顶起,火龙果的果肉就凸起来了 4、用水果刀将凸起来的果肉弄进盘子里备用 5、梨去皮,切成小块,放盘子里备用 6、香蕉去皮,切片。切片的时候下面可用一个香蕉皮垫在下面防止粘案板 7、香蕉片放盘子里备用 8、切下来一片火龙果,拿出三个模具,按下去就能出来自己想要的形状 9、形状取出放盘子里备用 10、切一片胡萝卜,用模具取出一个心形,放盘子里备用 11、酸奶倒进盘子里,就OK了 使用的厨具:其他 所属分类: 甜品 家常菜