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超级简单又有逼格的芝士焗意面
“ 在你又忙又累又饿的时候,快手养眼的饭菜无疑可以拯救自己,西餐很多事麻烦的活,但是也有快手 又营养的,更接近中国胃的,这个芝士焗意面就是,高大上的,提前忙活几分钟就可。” [主料] 牛肉:100克 马苏里拉奶酪:100克 芦笋:50克 洋葱:半个 番茄酱:一大勺 [辅料] 橄榄油:两勺 胡椒粉:适量 盐:适量 百里香碎:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [芝士焗意面的做法步骤] 1、 准备食材,牛肉放橄榄油胡椒粉盐提前腌制一下。芦笋烫过,洋葱切碎。 2、 煎锅放适量橄榄油,放入洋葱、番茄酱、牛肉炒制。 3、番茄酱炒一下后混入煎好的洋葱碎,加一点盐和胡椒粉,牛肉翻动一下。没有这样的三格锅要分多次炒制。 4、 锅内烧开水(克煎料的时候就开始),放入意面煮至无白芯。 5、捞出控水放入烤盘,拌匀橄榄油。 6、 炒好的料加入略拌。 7、 撒一层马苏里拉奶酪。 8、 放芦笋, 撒百里香碎。 9、放预热的烤箱中层上下火190度15分钟。 10、烤好拌匀食用。 [小窍门] 选用的香料可以是做披萨是用的干罗勒叶,干牛至叶,百里香碎等,这个可以根据自己的喜好来加。 使用的厨具:电烤箱、不粘锅、炒锅 所属分类: 主食 面条 老人 意大利菜 午餐 晚餐 学生