荤香豆
[主料]
黄豆：适量
茴香：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
花椒：适量
葱：适量
大料：适量
姜：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[荤香豆的做法步骤]
1、黄豆泡发，加葱姜，花椒大料炒
2、加水，生抽 煮到8分熟
3、加入茴香
4、煮熟收汤，OK
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜