快好知 kuaihz


俄罗斯土豆沙拉
“ 写的不详细的地方请大家指出 谢谢” [主料] 土豆:一个 培根:适量 洋葱:四分之一 [辅料] 蛋黄沙拉酱:适量 白胡椒粉:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [俄罗斯土豆沙拉的做法步骤] 1、土豆去皮切丁 用清水煮熟(不用太烂) 2、洋葱培根切丁备用(刀功超烂求不吐槽) 3、炒锅内放少许油(培根本身出油)放洋葱和培根翻炒(不喜欢洋葱的小伙伴可以把洋葱炒焦 很香的) 4、加入刚才煮熟的土豆丁炒熟出锅 5、加入白胡椒粉和蛋黄沙拉搅拌均匀 (看自己口味放 我口重放的比较多) 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 西餐