玉米炖排骨
“ 南方人爱煲汤。
从小就给儿子煲各种的汤品。
什么筒骨的，大排的，牛肉的，猪肚的，搭配上各种食材，儿子吃的也不亦乐乎。
汤品很养生，尤其对于孩子的发育影响非常的大。”
[主料]
软排：400g
玉米：半根
香菇：3朵
莲藕：适量
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
姜片：一片
口味：清淡
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米炖排骨的做法步骤]
1、厨师锅中加入适量冷水将排骨倒入
2、按下开关，然后选择火力为最大
3、片刻功夫，肉就焯烫好了，盛出沥干，并且将水倒掉
4、香菇泡发，鲜藕切滚刀，玉米对半切
5、将辅料放入厨师锅中
6、然后放入软排
7、根据家人的食量，加入水，我大约是用了1200克左右的纯净水
8、按下厨师锅菜单上的开关、选择炖排骨，然后就什么都不要管了，时间大概是82分钟左右
9、时间到机器会提示你，这时候你放入调料就好
[小窍门]
小叮咛
软排焯烫是为了卫生
水量至少要2倍以上，不要太少了，因为熬煮过程中水分会蒸发
使用的厨具：模具锅
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