清炒豌豆尖
“ 网购了3斤，好大一包，接下来又要连续吃一种蔬菜啦。”
[主料]
豌豆尖：300g
[辅料]
食用油：半匙
大蒜：几瓣
[调料]
猪油：小许
食用盐：1g
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒豌豆尖的做法步骤]
1、豌豆尖。
2、洗净。
3、沥干水分。
4、大蒜去皮洗净切碎。
5、热锅冷油，小放一点点猪油。
6、放蒜末爆香。
7、放豌豆尖。
8、翻炒的过程放食盐。
9、炒至断生即可。
10、装盘。
11、成品。
使用的厨具：不粘锅
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