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腌咸鸭蛋
[主料] 鸭蛋:10个 [辅料] 盐:小半碗 北京二锅头:一碗 口味:咸鲜 工艺:腌 耗时:数天 难度:简单 [腌咸鸭蛋的做法步骤] 1、放进碗里 2、咸鸭蛋洗好晾干水 3、把蛋放进酒里泡上五分钟 4、拿出来滚上盐 5、放进砂锅里 6、全部完成 买了10块钱的蛋。做好成本也是一块左右 7、盖上盖,我放在床底 要放在阴凉的地方无光线 8、蒸了一半拿出来看看 9、配稀饭,包粽子,都是超好吃的方法 10、锅里煮15分钟 11、好吃极了 使用的厨具:砂锅 所属分类: 下饭菜