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山药玉米排骨汤
“ 冬至到,北方的天气越来越寒冷,喝一碗这样的养生汤,真的美到心里了!” [主料] 排骨:500克 山药:1个 玉米:2个 [辅料] 枸杞:10个 红枣:6个 八角:1个 盐:2匙 十三香:1匙 味精:0.5匙 料酒:20ml 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:数小时 难度:普通 [山药玉米排骨汤的做法步骤] 1、准备食材 2、山药打皮,切块备用 3、玉米切段,备用 4、砂锅凉水,放入排骨,打末,放入八角,盐,料酒,十三香,枸杞,大枣,小火慢炖1小时 51、小时后,待排骨软烂放入山药玉米,小火慢炖40分钟 640、分钟后放入味精,美味出锅 7、热乎乎的养生汤,美味又健康 [小窍门] 小火,慢炖 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类