糖醋莲菜
“ 简单易做的糖醋莲菜”
[主料]
莲菜：300克
[辅料]
红辣椒丝：少许
葱花：少许
[配料]
盐：少许
白醋：5克
白糖：10克
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋莲菜的做法步骤]
1、莲菜削去外皮，洗净切成薄片(清水浸泡）
2、放进开水里焯熟捞出
3、放进凉开水里过凉捞出
4、放进盆里加盐，糖，醋，辣椒丝，葱花，拌匀
5、放置稍许装盘
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 素菜