快好知 kuaihz


芝士焗薯蓉
“ 在外面吃的芝士焗薯蓉,总是觉得量好少吃的不满足哦~今天就自己来做分足量的哦” [主料] 土豆:看个人喜好(一般是1-2个大) [辅料] 胡萝卜:切丁少许 洋葱:切丁少许 培根:100克~150克 青椒:少许 马苏里拉芝士:适量 红椒:适量 [配料] 盐:依据个人口味 牛奶:依据个人口味 黑胡椒:依据个人口味 罗勒叶:依据个人口味 黄油:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [芝士焗薯蓉的做法步骤] 1、准备物品:土豆 胡萝卜 红椒 青椒 培根 芝士 洋葱(黄洋葱更好哦) 2、先讲胡萝卜,培根,洋葱切丁!土豆可以隔水蒸透或者将土豆切小块,微波炉里大火转15分钟。 3、热锅,将黄油倒入!把胡萝卜丁 培根丁 洋葱丁爆炒! 4、香味出来后,加一点点的水,是一点点!闷一下,倒出来备用。 5、将土豆压成泥装倒入牛奶,盐少许搅拌均匀。并且压平。 6、在将培根切丁,平铺在土豆上。 7、最后放入芝士和青椒红椒。在表面上撒上黑胡椒和罗勒叶更香。没有的话也没关系(可以根据个人口味换其他的食材)烤箱预热5分钟,上下火150° 烤15分钟。即可。 8、哈哈,很简单 也很诱人吧。 使用的厨具:微波炉、电烤箱、蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 西式宴请 西餐 晚餐 学生