快好知 kuaihz


咖喱鲍菇土豆块
[主料] 土豆:400克 洋葱:50克 胡萝卜:30克 杏鲍菇:150克 [辅料] 蒜:适量 葱:适量 油:适量 [配料] 黄金咖喱块:50克 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [咖喱鲍菇土豆块的做法步骤] 1、准备所需料材。 2、土豆去皮洗净切小块过水滤干备用,杏鲍菇清将后切块,洋葱,胡萝卜分别切粒。 3、葱切花,蒜切末。 4、锅里放油爆香蒜末和洋葱粒。 5、倒入土豆块和胡萝卜粒翻炒。 6、土豆呈半透明状时放入鲍菇块翻炒。 7、放入适量的水,加盖焖至土豆熟烂。 [小窍门] 黄金咖啡块已够味无需加任何调味料,烹饪时看食材多少添加,我烧这盘菜放了半合,本人觉 得已够味了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 夏季食谱 冬季食谱 午餐