大骨海带汤
[主料]
大骨头汤：适量
海带：适量
[辅料]
水豆腐：适量
鸡蛋：适量
[配料]
香油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[大骨海带汤的做法步骤]
1、把海带切成片（也可是丝），豆腐切成小片，鸡蛋挑开，备用。
2、用第二遍的骨头汤，烧开，放入海带，烧开20分钟，再放入水豆腐，烧开10分钟，再淋入鸡蛋液，烧开
3、最后加入盐和香油，即可出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹